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类胡萝卜素检测
类胡萝卜素是一类 C40 类萜化合物及其衍生物的总称,由 8个类异戊二烯单位组成,呈黄色、橙红色或红色的色素。类胡萝卜素的颜色因共轭双键的数目不同而变化。共轭双键的数目越多, 颜色越移向红色。类胡萝卜素是体内维生素A的主要来源, 同时还具有抗氧化、免疫调节、抗癌、延缓衰老等功效。类胡萝卜素检测可检测包括胡萝卜素、类胡萝卜素酯在内的68种类胡萝卜素。
取样量:
植物组织 1 g/sample
动物及临床组织标本 200 mg/sample
血清、血浆 200 μL/sample
尿液 1 mL/sample
微生物、细胞 1×107 cells/sample
粪便 200 mg/sample
参考文献:A tomato B-box protein SlBBX20 modulates carotenoidbiosynthesis by directly activating PHYTOENE SYNTHASE1, andis targeted for 26S proteasome-mediated degradation(New Phytologist)
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