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生理生化
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果胶系列检测
果胶是一类广泛存在于植物细胞壁的初生壁和细胞中间片层的杂多糖，一类以D-半乳糖醛酸（D-Galacturonic Acids，D-Gal-A）由 α-1,4-糖苷键连接组成。根据果胶的溶解性将其分为水溶性果胶和水不溶性果胶，其中水不溶性果胶根据其与纤维素结合形式分为离子结合型果胶和共价结合型果胶。
取样要求：
1. 样品类型：
a. 细胞，取样后离心，去除培养基，立即放入液氮中，之后-80°保存;
b. 叶片、茎、花等，取下后立即放入液氮中，之后-80°保存;
c. 果实的果肉、果皮等，如果野外现场不具备分离条件，需尽快（30 min内）转移至室内，分离样品放入液氮中，之后-80°保存。
2. 混合取样：每份样品混合来自至少3株以上的组织。以水稻叶片为例：取同一时期，表型基本一致的同一个部位的1片叶片，同时取6株，放到10ml离心管中，并迅速放入液氮中。
3. 重复性：3-6个生物学重复。
4. 样品量：1-2g/sample。
